Recetario
Este contiene recetas clásicas y básicas son recetas faciles y rapidas de confeccionar,  El libro
contiene sobre
150 recetas rápidas y fáciles de preparar. Imprime las recetas desde tu
computadora cuando la necesites.

Las recetas este están escritas de una manera nueva y diferente, para agilizar el proceso de
preparación y cortar a la mitad el tiempo que usted pasa en la cocina. Es importante que prepare el
mise en place (reguero en su sitio, o sea todos los ingredientes, limpios, cortados, ollas y utencilios
afuera) antes de comenzar a cocinar. La receta le proveerá todo lo que necesita saber para preparar
su mise en place,
1. Cantidad, 2. Ingredientes, 3. Corte.

1. En la primera columna
Cantidad te provee con la cantidad de ingredientes necesario para la
receta.
2. En la segunda columna
Ingrediente tendrá el nombre del ingrediente que necesitaras.
3. En la tercera columna
Corte y/o descripción se provee el corte del ingrediente y cualquier
información relevante al comprar o escoger el ingrediente.
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Escalfar
Poach
Hierbas
Cream de yautia y calabaza
Lomo de cerdo relleno
de frutas
Salsa de parcha
1. Cantidad
2. Ingrediente
3. Corte y/o
descripci
ón
1
cebolla
picada en dados
2
tomate
picado en rebanadas
1 taza
perejil
fresco
El Libro
Repleto de recetas
faciles y rapidas
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Arroz Blanco
Habichuelas
Carne Guisada
Ensalada de coditos
Fricase de pollo
Papas Majadas con queso crema
Crema de yautia y calabaza
Lomo de cerdo relleno de frutas
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Nueva Video Receta
Como hacer sofrito
Este libro electrónico contiene los conocimientos que necesitas para comenzar a crear tus propias recetas. Cocifacil el libro
contienes los siguientes temas:

  • Tiempo de cocción  de los alimentos
  • (¿Cuanto tiempo debes cocinar un pavo?)
  • ¿Como prevenir bacterias en los alimentos?

  • Métodos de cocción- Aprende los secretos y la manera perfecta de utilizar cada uno de los diferentes metodos de
    cocción:

  • Hervir
  • Temperatura moderada (simmer)
  • Escalfcar (poach)
  • Frito
  • Horno
  • Barbacoa (BBQ), a la Parrilla
  • Y muchos mas
  • Secretos para cocinar todos los metodos a su perfeccn

  • Hierbas -  Descripción y combinación perfecta

  • Especias - Descripción y combinación perfecta

  • Recetas
  • Dips
  • Sopas
  • Ensaladas
  • Aderezos
  • Aperitivos
  • Platos Principales
  • Marinados
  • Guías al crear un marinado
  • Salsas
  • Guías al crear salsas
  • Salsa Madres

  • Glosario Culinario traduce términos culinarios de ingles, francés al español

Cocifacil el libro es un libro electrónico (ebook), lo recibirá en formato PDF, este requiere el programa
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es completamente gratis y esta incluido con la compra del libro. Este formato le dará la oportunidad de imprimir las recetas
cuantas veces usted desee y lo podrá ver e imprimir desde cualquier computadora.

Cocifacil el libro esta diseñado para enseñarle a crear sus propias recetas, ya que le incluye muchas ideas y procedimientos que
necesita para poder crear diferentes, salsas, marinados y combinaciones completamente originales.
Que es Cocifacil el libro?
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