| Achiote - Lipstick |

| Descripción – Semilla pequeña de color rojo intenso. Su sabor es leve y un poco dulce, se utiliza mayormente para dar color a la comida. Combinación Perfecta – Arroces, salsas y guisos. |

| Descripción – , Consiste de semillas secas, su sabor es muy fuerte. Combinación Perfecta – Manzanas, repollo, ensaladas, vinagretas. |
| Azafran Fresco y Seco |


| Descripción – Tiritas rojas. Esta especie esta entre las más caras del mundo. Se utiliza mayormente para dar color amarrillo y un poco anaranjado. Su sabor es leve y un poco dulce. Combinación Perfecta – Arroces, aves, mariscos y comidas rostizadas. |
| Canela - Cinnamon |

| Descripción – Es un pedazo de tronco, aromático. Su sabor es dulce y muy fuerte. Combinación Perfecta – Para postres de cualquier tipo, salsas, ensaladas de frutas o vegetales. |
| Clavos - Cloves |

| Descripción – Semillas secas, parecen clavos. Su sabor es fuerte y un poco dulce. Combinación Perfecta – Marinados, caldos, salsas, carnes rojas y postres. |
| Comino - Cumin |

| Descripción – Es una semilla amarilla clara. Su sabor y aroma son fuertes, se debe utilizar con moderación. Combinación Perfecta – Salchichas, huevos, quesos, sazones, carnes rojas y blancas. |
| Corriander - Semillas de Cilantro |

| Descripción – Semilla de cilantro. Su sabor es suave un poco dulce, tiene un parecido a la mostaza. Combinación Perfecta – Cerdo, pollo y pescados. |
| Curry en Polvo - Curry Powder |

| Descripción – El curry en polvo (Curry Powder) es una mezcla de diferentes especias, hierbas y semillas de sabor fuerte y picante. Su mezcla puede incluir: cúrcuma, semillas de cilantro molido, jenjibre, pimienta de cayena, clavo, nuez moscada y pimienta. Combinación Perfecta – Huevos, vegetales, pescados, sopas y arroces. |
| Pimenton - Paprika |

| Descripción – Es de color rojo sangre, se utiliza para dar color. Su Sabor es suave y dulce. Combinación Perfecta – Se utiliza para dar color a los platos. |
| Pimienta Negra - Black Pepper |

| Descripción – Se utiliza entera o molida. Existen diferentes colores de pimienta, roja, negra, blanca, verde y rosada. Su sabor es fuerte y picante. Combinación Perfecta – Se utiliza para resaltar los sabores de distintos platos. |
| Pimienta Blanca - White Pepper |

| Descripción – Semilla blanca cremosa. Su sabor y olor es fuerte. Combinación Perfecta – Cualquier tipo de salsa blanca. |
| Pimienta Roja - Cayanne Pepper |

| Anis Estrellado |
| Descripción – Pimienta roja molida, su color es muy parecido a el de la páprika. Su sabor es fuerte. Al igual que su aroma es extremadamente picante. Combinación Perfecta – En pequeñas cantidades, en sopas, carnes rojas, vegetales, aves, pescados, huevos y queso. |
| Semillas de Mostaza - Mustard Seeds |

| Descripción – Semilla pequeña, puede ser de tres colores amarrilla, blanca o marrón, la marrón tiene un sabor más fuerte. Su sabor es fuerte. Combinación Perfecta – Quesos, huevos, carnes y salsas. |

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