| Mariscos |
| Pescado en papel |
Procedimiento:
1. Sazona el filete de pescado con sal, pimienta y ajo.
2. Calienta el horno a 350ºF.
3. Corta un pedazo de papel de encerado en forma de circulo, coloca hierbas frescas en el papel,
sazona con sal y pimienta, encima de las hierbas coloca el pescado, sazona con sal y pimienta,
sobre este coloca los vegetales y sazona con 1 cd de vino blanco, sal y pimienta. Dobla las equinas
del papel, puedes utilizar una grapadora si lo deceas.
4. Cocina por 25 minutos. Sirve el pescado en el papel.
1. Sazona el filete de pescado con sal, pimienta y ajo.
2. Calienta el horno a 350ºF.
3. Corta un pedazo de papel de encerado en forma de circulo, coloca hierbas frescas en el papel,
sazona con sal y pimienta, encima de las hierbas coloca el pescado, sazona con sal y pimienta,
sobre este coloca los vegetales y sazona con 1 cd de vino blanco, sal y pimienta. Dobla las equinas
del papel, puedes utilizar una grapadora si lo deceas.
4. Cocina por 25 minutos. Sirve el pescado en el papel.
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