Sazón para la carne:
2 ½ lb carne para guisar
2 cd sal
2 cd pimienta negra
2 cd aceite de oliva
2 cd vinagre de manzana
Agua para ablandar carne:
½ cebolla
½ pimiento
2 hojas de laurel
2 hojas de recao
2 cd sal
2 cd pimienta
3 cd comino
Ingredientes Guisado:
4 oz papas
4 oz zanahorias
1 cd sazon o achiote
2 cd sofrito
2 cd alcaparrados
4 oz salsa de tomate
Cometarios
Wilker:
comida + fino

Alfredo:
Estube comiendo el guiso de carne hasta ayer, riquisimo gracias seguire usando tus recetas.

Alfredo:
Lo mismo que las habichuelas y el arroz, riquisimos y facil de entender.  Casi moron proof.

Natalie:
Se ve buenisima. Voy a intentarla. Mi novio es americano pero le gusta la comida puertorriqueña.
Gracias... :)
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