| Recetario |
| Cerdo en lascas a la sarten con Chimichurri a mi estilo |
| Sazon para el cerdo 1 cd sal 1 cdta pimienta 1 cdta sal ajo 1/2 taza perejil fresco |
| Receta Chimichurri 1 tomate 1 cebolla lila 1/4 taza perejil fresco 1/2 taza de aceite de oliva Sal y Pimienta a gusto |
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Elisa:
Que rico me quedo, lo hize con las papas con queso crema y todo el mundo
quedo loco, gracias chef!!!!
Que rico me quedo, lo hize con las papas con queso crema y todo el mundo
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Directora, productora, editora y Chef:
Milani Nieves
Musica: Dj Muskus
Milani Nieves
Musica: Dj Muskus
| Ingredientes |
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| Aprende los secretos de la alta cocina |
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Procedimiento:
Carne:
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Chimichurri:
Carne:
- Calienta el horno a 350ºF.
- Mezcla todos los ingredientes secos de la sección de sazón. Utiliza esta
mezcla para sazonar las chuletas deshuesadas. Sazona el cerdo con 2
cd. de aceite de oliva y perejil fresco. - Calienta 2 cd. aceite vegetal en un sartén.
- Agrega las chuletas y cocina hasta dorar ambos lados.
- Termina de cocinar en el horno por 15 minutos.
Procedimiento:
Chimichurri:
- Mezcla todos los ingredientes.
- Añade a la carne al momento de servir.
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