Adobo del pollo
1 Pollo cortado
¼  taza aceite de oliva
¼  taza vinagre de manzana
¼  taza comino
¼  taza sal
¼  taza pimienta
¼  taza sal ajo
1 sobre de sazon con achiote
Guisado
5 oz zanahorias
1 cerveza (de puerto rico es la mejor)
5 oz salsa de tomate
2 cd comino
2 hoja de laurel
2 hojas de recao
¼  taza cilantro
1 sobre de sazon con achiote
2 cd alcaparrados
sal y pimienta a gusto
½  taza cebollas  
¼ taza pimientos de cocinar
5 oz papas
Cometarios
Esther:
Fricase de pollo me quedo riquisimooooo soy Boricua y te dire que nos chupamos los dedos lo acompañe con
arroz blanco y tostones gracias por compartirla, lo proximo sera la carne guisada.

DORCAS:
ES UNA RECETA BIEN EXPLICADA Y PASO A PASO .....WAO ME ENCANTO

Jesiuto:
Se ve facil, y rico, y la musika esta k00l

Reynier:
Felicidades. Por .a preparacion de las recetas. Soy de Cuba y estoy en Mexico. Esta y la del pernil se parece
mucho a las nuestras. Felicidades y Muchas Gracias. Exitos...
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