| Como hacer Pernil de cerdo al horno con Chef Milani |
| Cometarios ( Receta de Pernil) |
Fernando:
Saludo cordial, me acaban de traer un brazo de cerdo, voy a seguir su
receta y haber como me queda.
Javier Núñez
Lo que más me gustó de esta receta......La Chef----está divina! :)
Jo-Ann Sanchez-Cotto:
El video esta muy bien hecho. Pero cuidado tienes errores ortograficos y es
mas facil escucharte decir "adobalo completo" que tener q leer la pantalla.
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| Deja un Cometario |
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| Recetario |
Directora, productora, editora y
Chef: Milani Nieves
Camarografa: Aymara Medina
Chef: Milani Nieves
Camarografa: Aymara Medina
| Ingredientes |
| 2 cd adobo 2 cd ajo molido 7 dientes de ajo 2 cd sal 2 sobres de sazón 8 lb pernil |
Aprende a preparar pernil al horno como lo hago yo!!!
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| Ensalada de Coditos |
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Procedimiento
- Mezcla todos los ingredientes secos y sazona el pernil. Agrega ajo
fresco. - Marina por 1 a 2 horas en el refrigerador.
- Calienta el horno a 350ºF
- Cocina el pernil hasta que llegue a una temperatura interna de 165ºF
(para este pernil el tiempo fue 2 horas y 15 minutos). - Deja reposar 10 minutos antes de cortar.
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